Huile d'olive

Notre huile des Pouilles par excellence est "l’huile d’olive extra vierge" est la meilleure huile italienne obtenue en utilisant des olives de qualité, transportées au moulin maximum 12 heures après la récolte et sélectionnées soigneusement.
Nos oliviers séculaires sont situées à 350 mètres au dessus du niveau de la mer, sur des collines aérées et ensoleillées.
Au cours des dernières années nous recevons une série d'appréciations et une série de critiques positives qui nous encouragent à augmenter chaque année le niveau de notre huile d'olive extra vierge, pour cela sont nombreuses les mentions de mérite pour nos variétés et nombreux les compliments reçus des sommeliers nationaux et internationaux.